9 อาชีพ งานการโรงแรมเงินดี

Portrait of friendly waitress at work Free Photo

1.ผู้จัดการโรงแรมและที่พัก (Director of House Keeping) : หน้าที่การทำงานของผู้จัดการโรงแรม มีดังนี้ ต้องรู้จักที่พักนั้นๆเป็นอย่างดี ต้องมั่นดูแลรักษาความสะอาดของที่พักให้เรียบร้อย รักษาดูแลงบประมาณต่างๆให้ดีและเรียบร้อย ตามข้อมูลจากเว็บ neuvoo.com เงินเดือนทั่วไปของผู้จัดการดูแลที่พักอยู่ที่ประมาณ $45,474 ต่อปี คิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 1,313,000 บาทโดยประมาณ

2.ผู้จัดการฝ่ายจัดเลี้ยง (Food and Beverage Director) : หน้าที่ของผู้จัดการฝ่ายจัดเลี้ยงคือเตรียมสอบคุณภาพของอาหารเช่นเดียวกับดูแลการเสิร์ฟและบริการอาหารเครื่องดืมเช่นเดียวกับตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่พวกเขาทำงานนั้นมีประสิทธิภาพดีในแง่ของคุณภาพอาหาร เงินเดือนเฉลี่ยต่อปีของผู้จัดการฝ่ายจัดเลี้ยงเฉลี่ยอยู่ (ข้อมูลจาก payscale.com) ประมาณ $34,834 ต่อปี คิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 1,400,000 บาทโดยประมาณ

3.ผู้จัดการงานอีเว้นท์( Meeting/ Event Manager) : มีหน้าที่หลักของผู้จัดการงานอีเว้นท์คือประสานงานอีเว้นท์ต่างๆ เช่น การประชุม งานการกุศล การประชุมฝ่ายขาย งานแสดงสินค้า ฯลฯ ดังที่มีโฆษณาไว้ในเว็บ payscale.com เงินเดือนโดยเฉลี่ยทั่วไปอยู่ที่ $38,187 ต่อปี หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 1,510,000 บาทโดยประมาณ

4.ผู้จัดการร้านอาหาร (Restaurant General Manager) : หน้าที่ของผู้จัดการร้านอาหารคือจัดการและดูแลรักษารายได้ของร้านอาหาร สร้างผลกำไรให้บรรลุเป้าหมายอย่างมีประสิทธิภาพ เงินเดือนโดยเฉลี่ยโดยประมาณจากข้อมูลเว็บ payscale.com คือ $31,804 หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 958,254 บาท

5.หัวหน้าเชฟ Executive Chef) : หน้าที่ของหัวหน้าเชฟคือคิดค้นเมนูใหม่ๆ ฝึกงานพ่อครัว วิจารณ์อาหารและดูแลเรื่องเครื่องดืม และคุมการทำงานภายในครัว เงินเดือนเฉลี่ยโดยประมาณของหัวหน้าเชฟอยู่ที่ $67,632 ต่อปี หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 2,028,926 บาท โดยประมาณ

6.หัวหน้าเชฟครัวขนมอบ (Executive pastry chef)  : หัวหน้าเชฟขนมอบทำงานที่โรงแรม รีสอร์ต ร้านอาหาร และคาเฟ่ หน้าที่ของหัวหน้าเชฟครัวขนมอบคือมักจะดูแลฝ่ายขนมอบทั้งหมดและดำเนินงานด้านขนมกับหัวหน้าเชฟใหญ่อีกทีและยังต้องสร้างสรรค์ขนมอบใหม่ๆ ว่าจ้างและฝึกเชฟต่างๆ ดูแลเรื่องเงินเดือนของลูกจ้างและดูแลการผลิตขนม เงินเดือนเฉลี่ยโดยประมาณของหัวหน้าเชฟขนมอบอยู่ที่ $65,623 ต่อปี หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 1,969,346 บาทต่อปี

7.หัวหน้าโฮสต์คาสิโน่ (Casino Host Manager) : หน้าที่ของหัวหน้าโฮสต์คาสิโน่นั้นส่วนมากเกี่ยวข้องกับการสร้างความสัมพันธ์ต่างๆไม่ว่าจะเป็นพบปะทักทายกับแขกที่เข้ามาเล่นในคาสิโน่ เชิญชวนผู้เล่นเก่งๆในเข้ามาเป็นลูกค้าประจำและ

ต้องดูแลจัดการให้คาสิโน่ได้กำไรและผลประโยชน์มากขึ้นเรื่อยๆ เงินเดือนโดยเฉลี่ยของหัวหน้าโฮสต์คาสิโน่อยู่ที่ประมาณ $55,044 ต่อปี หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ประมาณ 1,651,842 บาทต่อปี

8.พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน (Flight Attendant): หน้าที่ของพนักงานต้อนรับเครื่องบินต้องดูแลเรื่องความปลอดภัยต่างๆแต่งานบริการก็เป็นส่วนหนึ่งของการทำงานเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นการเสิร์ฟเครื่องดื่มและขนมไปถึงการตอบคำถามผู้โดยสาร พนักงานต้อนรับบนเครื่องบินมีหน้าที่บริการทุกไฟล์ทให้มีความสะดวกสบายและปลอดภัยต่อผู้โดยสารมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เงินเดือนโดยเฉลี่ยต่อปีของพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินอยู่ที่ $50,500 ต่อปี หรือคิดเป็นเงินไทยอยู่ที่ 1,665,000 บาทต่อปี

9. ซอมเมอลิเย่ร์ (Sommelier) : พวกโรงแรมและร้านอาหารหรูมักจะจ้างซอมเมอลิเย่ร์ส่วนตัวเพื่อมาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการชิมไวน์เพื่อเสิร์ฟไวน์ที่ดีในลูกค้าและให้คำแนะนำกับลูกค้าเรื่องไวน์อันไหนเหมาะกับอาหารที่ลูกค้าเลือกทาน และธุรกิจบางส่วนอาจจะจ้างซอมเมอลิเย่ร์เพื่อขอคำปรึกษาเรื่องไวน์อันไหนเหมาะสมกับโอกาสในงานต่างๆอีกด้วย เงินเดือนโดยเฉลี่ยของซอมเมอลิเย่ร์อยู่ที่ประมาณ $56,551 ต่อปี หรือคิดเป็นไทยอยู่ที่ 1,697,095 บาทต่อปี

นี่แหละค่ะ เป็นตัวอย่าง 10 อาชีพ งานการโรงแรมเงินดี ที่อยากแนะนำให้น้องๆรู้จัก

ข้อมูลจาก Hospitality Management Jobs | Monster.com

หน้ารวม 

careers careers  careers  careers  careers  careers  careers careers  careers  careers  careers careers careers  careers  careers  careers  careers  careers  careers careers careers careers careers careers careers  careers  careers careers careers careers careers careers careers careers  careers  careers careers  careers  careers  careers careers  careers  careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers careers